Para iniciar tu aventura culinaria, necesitas escoger cortes de res tiernos. El carne para fajitas debe ser ligero, idealmente entre 3/4cm de grosor. Asegúrate de marinar la carne con una mezcla sabrosa que incluya jugo de lima, ajo, especias y un toque de chile. {Dejala carne marinar por al menos 30 minutos. {Mientras tanto, prepárate para lo